Có vẻ như ở bất cứ nơi đâu bạn đến, ngày càng có nhiều nghiên cứu tích cực về vai trò của omega-3 trong rất nhiều khía cạnh sức khỏe của chúng ta.
Hiện nay trên thị trường đang cung cấp các Bộ xét nghiệm chỉ số Omega-3 cơ bản từ OmegaQuant , bài viết này đưa ra một số lý do tại sao bạn nên cân nhắc xét nghiệm tình trạng omega-3 của mình để xem chỉ số của bạn như thế nào.
Trước khi đi sâu hơn, theo OmegaQuant, lượng omega-3 lý tưởng trong tế bào hồng cầu của chúng ta, tức là lượng mà xét nghiệm này xem xét, là 8-12%. Theo dữ liệu của OmegaQuant, trung bình một người có lượng omega-3 trong tế bào hồng cầu nằm trong khoảng 4-6%!
Tại sao omega-3 lại quan trọng như vậy?
Những người có nồng độ axit béo omega-3 trong máu cao hơn có xu hướng:
Có sức khỏe tim mạch và mức cholesterol tốt hơn với chỉ số omega-3 trên 8% ( Harris và cộng sự, 2017 ).
Ở phụ nữ sau mãn kinh, họ có nhiều khả năng sống lâu hơn ( Harris và cộng sự, 2017 )
Sống lâu hơn ( Pottala và cộng sự, 2010 )
Có chức năng nhận thức tốt hơn, ngay cả ở những người trẻ tuổi ( Bauer et al., 2014 )
Thế còn omega-3 đối với sức khỏe, khả năng sinh sản và thai kỳ của phụ nữ thì sao?
Trong thời kỳ mang thai, tình trạng axit béo omega-3 được cải thiện có thể làm giảm nguy cơ chuyển dạ sớm và sinh non ( Olsen và cộng sự, 2018 và Kar và cộng sự, 2016 ). Nó cũng rất quan trọng trong sự phát triển não bộ và mắt của thai nhi đang lớn ( Colletta và cộng sự, 2010 ).
Đối với khả năng sinh sản, một số nghiên cứu trên động vật cho thấy nhiều omega-3 hơn có liên quan đến sức khỏe trứng tốt hơn ( Nehra và cộng sự, 2012 ). Cũng như việc tăng lượng cá tiêu thụ có liên quan đến thời gian mang thai ngắn hơn ( Gaskins và cộng sự, 2018 ).
Đối với bệnh lạc nội mạc tử cung, một số nghiên cứu trên chuột cho thấy việc bổ sung dầu cá có thể làm giảm sự phát triển của bệnh lạc nội mạc tử cung ( Herington và cộng sự, 2013 ). Các nghiên cứu trên người vẫn chưa cho thấy hiệu quả chính xác như vậy ( Khanaki và cộng sự, 2012 ).
Đối với PCOS, một đánh giá có hệ thống (bằng chứng chất lượng cao) cho thấy axit béo omega-3 có thể được khuyến nghị cho những phụ nữ mắc PCOS có tình trạng kháng insulin, cũng như những người có mức cholesterol và triglyceride cao trong máu ( Yang và cộng sự, 2018 ).
Đối với sức khỏe tinh trùng, một số nghiên cứu cho thấy rằng nam giới bị vô sinh nam vô căn có thể được hưởng lợi từ việc bổ sung axit béo omega-3 ( Safarinejad & Safarinejad, 2012 )
Đối với thời kỳ mãn kinh, một số bằng chứng cho thấy lợi ích của omega-3 trong việc kiểm soát các cơn bốc hỏa, các triệu chứng trầm cảm và nhận thức liên quan đến quá trình chuyển đổi của thời kỳ mãn kinh. Tuy nhiên, nghiên cứu này vẫn chưa có kết luận ( Ciapolino, et al., 2018 ).
Sau đây là những lý do hàng đầu tại sao bạn nên cân nhắc xét nghiệm omega-3…
1. Bạn không ăn cá có dầu!
Các loại cá nhiều dầu như cá hồi, cá thu, cá hồi vân, cá mòi, cá cơm và các loại tương tự là nguồn cung cấp tốt nhất các axit béo omega-3 chuỗi dài quan trọng giúp bảo vệ tim, mắt và não của chúng ta!
Nếu bạn không thích cá hoặc chọn không ăn cá vì chế độ ăn chay, thuần chay hay thực vật, thì bạn nên kiểm tra lượng cá có trong máu của mình.
2. Bạn có lượng cholesterol cao hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh tim
Bạn có biết rằng axit béo omega-3 có thể giúp cải thiện lượng cholesterol lành mạnh, còn gọi là cholesterol HDL không?
Khoảng 6% người Úc trong năm 2017-18 có lượng cholesterol cao, tương đương với hơn 1 triệu người Úc! (ABS, 2017-18). Có lượng cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, ảnh hưởng đến 1 triệu người Úc khác ( ABS, 2017-18 ).
Mặc dù chúng ta không thể thay đổi gen hoặc tiền sử gia đình về cholesterol cao hoặc bệnh tim, chúng ta có thể thay đổi chế độ ăn uống, lối sống, lượng rượu uống vào và thói quen hút thuốc để giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim cho chính mình. Đặc biệt, trong thời kỳ mang thai, khi tiền sử gia đình mắc các bệnh về tim và huyết áp cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao trong thời kỳ mang thai ( Ness và cộng sự, 2003 ).
3. Bạn đang có kế hoạch thụ thai sớm
Có thể ai đó nghĩ rằng nói như thế là hơi thiên vị, nhưng không có thời điểm nào tốt hơn để kiểm tra lại lối sống của mình hơn là khi bạn đang nghĩ đến việc lập gia đình.
Đây là thời điểm hoàn hảo để bạn đi khám bác sĩ và đảm bảo mọi thứ đều ổn, hãy đặt lịch hẹn với chuyên gia dinh dưỡng trước khi thụ thai để đảm bảo bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu cho khả năng sinh sản tối ưu và thai kỳ khỏe mạnh .
Axit béo Omega-3 là một thành phần quan trọng của chế độ ăn Địa Trung Hải, đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe tinh trùng ở nam giới và kết quả khả năng sinh sản trong IVF theo nghiên cứu mới nhất.
Ngoài ra còn có một số ý kiến cho rằng axit béo omega-3 cũng có thể đóng vai trò trong chất lượng trứng, bạn có thể đọc thêm về điều này trên bài đăng trên blog của tôi về những gì nên ăn để có trứng khỏe mạnh.
4. Bạn đang mang thai hoặc cho con bú
Trong thời kỳ mang thai, bạn cần 300 mg axit béo DHA omega-3, một trong những loại omega-3 có trong cá biển giúp hỗ trợ sự phát triển não bộ và sức khỏe mắt của bé. EPA, một loại axit béo omega-3 khác có trong cá, cũng rất quan trọng!
Tương tự như vậy, khi cho con bú, em bé của bạn sẽ dựa vào chất béo omega-3 mà bạn có trong chế độ ăn uống hàng ngày để cung cấp axit béo cực kỳ quan trọng này thông qua sữa mẹ. Hiệp hội mang thai Hoa Kỳ khuyến nghị bổ sung omega-3 trước, trong và sau khi mang thai trong khi cho con bú ( Hiệp hội mang thai Hoa Kỳ ).
Tìm hiểu xem bạn xếp hạng như thế nào trước hoặc trong khi mang thai bằng cách sử dụng bộ dụng cụ xét nghiệm cơ bản hoặc trước khi sinh có thể giúp bạn tùy chỉnh chế độ ăn uống và kế hoạch bổ sung để giữ bạn trong phạm vi lý tưởng. Và với OmegaQuant, bạn thậm chí có thể kiểm tra hàm lượng omega-3 trong sữa mẹ!
5. Bạn chỉ muốn biết số của mình thôi!
Nếu bạn tò mò, đôi khi bạn chỉ muốn biết thêm thông tin và thu thập thêm dữ liệu về sức khỏe của chính mình!
Cho dù chỉ vì sức khỏe tổng quát và hạnh phúc của bạn, hay bạn có tiền sử gia đình mắc một tình trạng có các yếu tố nguy cơ về lối sống có thể thay đổi như bệnh tim hoặc tình trạng nhận thức và bạn muốn duy trì tình trạng omega-3 của mình sớm hơn trong cuộc sống – thì xét nghiệm này có thể hữu ích cho bạn!
Cũng xin lưu ý, không dùng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào mà không có lời khuyên trước từ chuyên gia chăm sóc sức khỏe của bạn.
Hồng Loan theo thedietologist
