Chiết xuất rong biển giải quyết các bệnh chính ở tôm

37

Theo ông Mauricio Castillo, Giám đốc điều hành và người sáng lập, Blue Pond Group đã phát triển một loạt các chất bổ sung thức ăn làm từ rong biển nhằm giảm tỷ lệ mắc bệnh EHP, WFS và EMS trong nuôi tôm.

Ông có thể cho biết một chút về nền tảng của ông?

Tôi đã làm việc quốc tế từ năm 1997, thành lập một loạt doanh nghiệp nông nghiệp hiện có doanh thu hàng triệu USD. Tôi đến từ Ecuador, nơi tôi thành lập một công ty di truyền học vào năm 2005, tên là Topigs-Norsvin, để cải thiện hiệu quả hoạt động của ngành chăn nuôi lợn.

Năm 2015, tôi chuyển đến Ethiopia để thành lập một công ty hoa tập trung vào chất lượng và tính bền vững – mang lại nguồn nước, công việc và sự ổn định kinh tế cho các ngôi làng ở Đông Phi. Blue Pond * nhằm mục đích tạo ra sự thịnh vượng kinh tế thông qua kinh doanh nông nghiệp ở các nước Đông Nam Á.

Mauricio Castillo, người sáng lập và CEO của Blue Pond Group, với một người nuôi tôm tại trang trại Amorn ở Chumpong, Thái Lan

Điều gì đã thu hút ông đến với lĩnh vực nuôi trồng thủy sản?

Nuôi trồng thủy sản mang lại cơ hội đáp ứng nhu cầu lương thực ngày càng tăng của thế giới một cách bền vững. Phát triển phương pháp xử lý bệnh dựa trên rong biển hữu cơ có thể tăng sản lượng và năng suất tôm, đồng thời giúp người nuôi tôm chống lại và kiểm soát các bệnh cơ bản. Tiềm năng đáng kinh ngạc của các giải pháp bền vững này là điều khiến cho việc nuôi trồng thủy sản trở nên hấp dẫn.

Vai trò hiện tại của ông liên quan đến gì?

Với tư cách là người sáng lập và Giám đốc điều hành, tôi thường xuyên đến thăm các trang trại nuôi tôm trên khắp Đông Nam Á để trực tiếp đánh giá cách điều trị cũng như cơ hội điều trị của chúng tôi đối với các vấn đề mà nông dân, công ty thức ăn chăn nuôi và các tập đoàn nuôi trồng thủy sản phải đối mặt. Điều này giúp tôi liên lạc trực tiếp với khách hàng của mình và thông qua nhóm địa phương của tôi ở Thái Lan và Việt Nam.

Sản phẩm của chúng tôi giảm tỷ lệ tử vong một cách đáng tin cậy, giảm FCR ít nhất 20% và cải thiện chất lượng và sức khỏe tổng thể của tôm để giảm chi phí sản xuất đồng thời tăng lợi nhuận.

Ông có thể đưa ra cái nhìn tổng quan về sản phẩm nuôi trồng thủy sản chính của mình được không?

Phương pháp điều trị của chúng tôi, AquaFix, dựa trên chiết xuất của ba loài rong biển khác nhau được trồng ở miền Nam Thái Lan [chi tiết chính xác vẫn là bí mật thương mại] cho phép người nông dân chống lại và kiểm soát các bệnh chính đang gây khó khăn cho ngành tôm: EHP, WFD và EMS.

Sau khi hoàn thành giai đoạn thí điểm và thử nghiệm, sản phẩm của chúng tôi giảm tỷ lệ tử vong, giảm FCR ít nhất 20% và cải thiện chất lượng cũng như sức khỏe tôm tổng thể để giảm chi phí sản xuất đồng thời tăng lợi nhuận.

Chúng tôi hiện có đội ngũ bán hàng cố định tại Thái Lan và Việt Nam, với nhà máy riêng ở Thái Lan. Phản hồi của khách hàng luôn tốt, nhiều nông dân có thể khôi phục các trang trại bị mất và thua lỗ nhờ giải pháp của chúng tôi.

Người nông dân áp dụng sản phẩm như thế nào?

Phương pháp xử lý của chúng tôi là một sản phẩm dạng lỏng, người nông dân phải sử dụng vào thức ăn hàng ngày, rất dễ thực hiện vì hầu hết nông dân đã quen với việc kết hợp các chất phụ gia vào thức ăn. Việc xử lý nên được áp dụng trong thức ăn trong sáu tuần đầu sản xuất, điều này đảm bảo rằng cây trồng sẽ được bảo vệ trong toàn bộ chu kỳ.

Làm thế nào để so sánh những phương pháp này với các phương pháp truyền thống trong việc giảm tác động của bệnh tôm?

Theo truyền thống, các sản phẩm nhắm đến bệnh tôm là các biện pháp phòng ngừa không thể thực sự kiểm soát được bệnh ở tôm đã bị nhiễm bệnh. Những điều này phải đối mặt với một vấn đề là phần lớn tôm hậu ấu trùng và ao nuôi tôm đã bị nhiễm EHP ở Đông Nam Á.

Sản phẩm của chúng tôi không chỉ cải thiện kích thước và chất lượng tôm nói chung mà còn kiểm soát và chống lại EHP ở động vật bị nhiễm bệnh, đảm bảo chất lượng tôm bất kể sự hiện diện của EHP. Hơn nữa, sản phẩm của chúng tôi là sản phẩm hữu cơ, nghĩa là không có các hóa chất gây ô nhiễm có trong hầu hết các sản phẩm truyền thống để kiểm soát dịch bệnh.

Castillo với khách hàng tại trang trại cá rô phi ở Rayong, Thái Lan

Các cột mốc chính đạt được cho đến nay là gì?

Cột mốc quan trọng đầu tiên là việc phát triển một phương pháp điều trị EHP thực sự có khả năng chống lại căn bệnh này. Điều này liên quan đến khám phá khoa học đầu tiên và sự đổi mới tiếp theo để làm cho nó khả thi về mặt thương mại.

Rào cản tiếp theo là thành lập một nhà máy ở Thái Lan để giảm chi phí xử lý và tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu. Chúng tôi hiện đang thực hiện bán hàng B2C nhưng đã bắt đầu thử nghiệm với bán hàng B2B, điều này sẽ sớm trở thành một cột mốc quan trọng khác. Cuối cùng, việc chúng tôi tham gia vào chương trình tăng tốc 5.0 của Hatch là một cơ hội phát triển và thành tựu đáng kinh ngạc khác.

Những thách thức nào vẫn còn tồn tại?

Thách thức chính còn lại là tăng quy mô sản xuất để giảm chi phí và cung cấp phương pháp xử lý cho nhiều người nuôi tôm hơn. Thử thách này cũng gắn liền với kế hoạch mở rộng phạm vi tiếp cận của chúng tôi tới nhiều trang trại hơn trên khắp Đông Nam Á.

Ông có nghĩ AquaFix có thể được áp dụng cho các loài khác ngoài tôm không?

Tất nhiên rồi. Blue Pond hiện đang thử nghiệm AquaFix với cá nuôi, bao gồm cá hồi và cá rô phi. Hơn nữa, chúng tôi đang phát triển thêm các phương pháp điều trị hữu cơ dựa trên rong biển cho hầu hết các bệnh cơ bản.

Tại sao ông đăng ký tham gia chương trình tăng tốc Hatch và cho đến nay ông đã học được gì từ chương trình này?

Để hoàn thành sứ mệnh của Blue Pond “thúc đẩy nuôi trồng thủy sản bền vững và nuôi dưỡng thế giới”. Hợp tác chặt chẽ với nhóm của Hatch và chín công ty nuôi trồng thủy sản khác, chương trình tăng tốc đã dạy tôi cách huy động vốn và đầu tư để đẩy nhanh tốc độ phát triển của chúng tôi. Với việc Hatch là công ty tăng tốc hoàn toàn tập trung vào nuôi trồng thủy sản duy nhất, họ đã cấp khả năng tiếp cận vô giá với các mối liên hệ trong ngành. Điều này đã giúp Blue Pond phát triển từ một công ty đơn thuần trở thành công ty dẫn đầu ngành về điều trị bệnh bền vững.

Ông thấy công ty và các sản phẩm của công ty sẽ phát triển như thế nào trong những năm tới?

Tôi hình dung Tập đoàn Blue Pond và phương pháp xử lý rong biển của chúng tôi đóng vai trò then chốt trong việc cách mạng hóa ngành nuôi trồng thủy sản và thúc đẩy sản xuất lương thực bền vững trên toàn thế giới.

Hành trình của chúng tôi đã được đánh dấu bằng những cột mốc quan trọng, từ việc phát triển AquaFix đến thu hút các nhà đầu tư và tham gia chương trình tăng tốc Hatch. Những thành tựu này đã giúp chúng tôi trở thành công ty dẫn đầu trong việc điều trị bệnh bền vững trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Với thử nghiệm đã được thực hiện để điều trị hội chứng đốm trắng ở tôm và áp dụng phương pháp điều trị cho các loài thủy sản khác, tôi hy vọng sẽ đa dạng hóa phạm vi điều trị của giải pháp của chúng tôi. Tôi cũng hy vọng sẽ mở rộng thị phần của công ty chúng tôi bằng cách tăng quy mô.

Hiện tại, chúng tôi có đội ngũ bán hàng cố định ở Thái Lan và Việt Nam, nhưng hy vọng sẽ mở rộng ra toàn bộ Đông Nam Á trong những năm tới. Điều này cũng sẽ cho phép chúng tôi tập trung vào việc chuyển đổi sang nhiều mối quan hệ đối tác B2B hơn, phối hợp với các công ty thức ăn chăn nuôi và các tập đoàn nuôi trồng thủy sản.

Cuối cùng, Blue Pond đặt mục tiêu trở thành người ủng hộ các hoạt động nuôi trồng thủy sản bền vững, với sứ mệnh “thúc đẩy nuôi trồng thủy sản bền vững và nuôi dưỡng thế giới”.

Theo The Fish Site

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BÁO CÁO & PHÂN TÍCH

THANH HOÁ
Cơ chế trao đổi bù trừ tín chỉ các-bon tại Việt Nam

Nestlé Việt Nam đồng hành cùng cộng đồng doanh nghiệp tiến vào kỷ nguyên xanh

29/11/2024

Thêm về Thanh Hoá

BÌNH THUẬN
Từng bước chinh phục biển sâu

Cuối tháng 3-2011, thành phố Hải Phòng họp để chuẩn bị cơ sở vật chất sẵn sàng đón hơn 1.000 lao động Việt Nam di tản từ Libya về bằng tàu biển. Tất cả đã sẵn sàng để đón tàu

29/11/2024

Thêm về Bình Thuận

QUẢNG NINH
Ba lý do bạn và con bạn nên ăn nhiều rong biển hơn

Có thể nói rằng rong biển đang có một thời kỳ thịnh hành! Bước vào

29/11/2024

Thêm về Quảng Ninh

BÀ RỊA VŨNG TÀU
Tiến biển là xu thế tất yếu: Kỳ vọng sức bật mới cho đô thị Đà Nẵng

TP.Đà Nẵng là một trong những địa phương có ‘tư duy đi trước’ khi cách

29/11/2024

Thêm về Bà Rịa - Vũng Tàu

HẢI PHÒNG
Nâng cao sức khỏe cộng đồng với nước kiềm hữu cơ

Ô nhiễm nguồn nước đang ngày càng nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức

28/11/2024

Thêm về Hải Phòng